レーズンロール
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いつもの
ぶどうパンを

今日は
ロールパンに
してみました。




ロールパンの成型は
初めてやったけど

めんどくさ~い。(〃´o`)=3

しかも
むずかしい。




修行あるのみ。。。(;へ:)





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今回の配合。(分量研究中)


**レーズンロール 8コ分**

   強力粉・・・250g
   バター・・・25g
   砂糖・・・20g
   塩・・・4g
   イースト・・・3g
   レーズン・・・100g
   卵+牛乳・・・170g


   180℃で13分焼く。
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by tubame-145cm | 2009-06-02 17:19 | おやつ
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