いつもの ぶどうパンを 今日は ロールパンに してみました。 ロールパンの成型は 初めてやったけど めんどくさ~い。(〃´o`)=3 しかも むずかしい。 修行あるのみ。。。(;へ:) 今回の配合。(分量研究中) **レーズンロール 8コ分** 強力粉・・・250g バター・・・25g 砂糖・・・20g 塩・・・4g イースト・・・3g レーズン・・・100g 卵+牛乳・・・170g 180℃で13分焼く。
by tubame-145cm
| 2009-06-02 17:19
| おやつ
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